5 способов, с помощью которых технологии подсчета посетителей могут изменить организацию работы гостиничного бизнеса

Чтобы оставаться конкурентоспособными, все большее число предприятий начинают внедрять цифровые инструменты и новые технологии. В таких секторах, как гостиничное хозяйство, где успех измеряется количеством людей, проходящих через двери, решения по подсчету посетителей оказываются наиболее эффективными.

Это связано с тем, что технологии подсчета посетителей позволяют менеджерам оценивать, как клиенты взаимодействуют с их физическим местоположением (и как они себя там ведут). Эта информация, в свою очередь, может использоваться для прогнозирования потребностей клиентов, улучшения предоставления услуг и оптимизации работы.

Ниже мы выделяем практические пути, с помощью которых технологии подсчета посетителей могут способствовать изменению принципов управления отелями:

Оценка трафика посетителей 

Важно знать точное количество людей, которые посещали отель ежедневно, еженедельно или ежемесячно. Эта информация может использоваться для определения коэффициента обращаемости посетителей в гостей, т. е. сколько посетителей стали гостями и сколько возможностей продажи было потеряно. Также это позволяет получить представление о том, насколько хорошо работает отель, и упрощает определение областей, которые нуждаются в улучшении.

Отчеты из устройств подсчета посетителей показывают, насколько эффективно работают вторичные бизнесы в отеле. Они сообщают менеджеру, сколько людей посещают бар, ресторан, тренажерный зал, бизнес-центр и так далее, которые расположены в отеле. Определяя эффективность работы в этих секторах, менеджеры могут находить лучшие решения по внесению изменений, которые повышают потенциальный доход отеля.

Определение пиковых и непиковых периодов

Данные из истории, полученные благодаря технологиям подсчета посетителей, помогут вам спрогнозировать ваши пиковые и непиковые периоды, благодаря чему вам будет предоставлено достаточное количество времени для соответствующей подготовки. Рассмотрим следующие 2 метода управления отелем. Первый: когда наступают пиковые периоды, ваши сотрудники бегают вокруг, чтобы убедиться, что каждый гость обслуживается должным образом. Или второй: вы заранее прогнозируете пиковые периоды и планируете план действий заранее.

При первом варианте ваш бизнес становится непрофессиональным, и вы тут же теряете много потенциальных клиентов. Те, кто останутся, вероятно, не вернутся в будущем. Однако при втором варианте преимущество на вашей стороне. У вас достаточно обслуживающего персонала, чтобы удовлетворить потребности всех ваших гостей, и у вас есть достаточно материальных запасов, чтобы продержаться до непикового периода. Профессионально справляясь с наплывом посетителей, вы максимально увеличите трафик и получите много постоянных клиентов.

Оптимизация графика работы персонала

В каждом отеле есть время наибольшей занятости и время несильной занятости, когда для эффективной работы необходимо только небольшое количество персонала. Но как менеджеру составить график, который позволит гарантировать, что в отель никогда не будет слишком малое или слишком большое количество персонала? Если будет работать небольшое количество персонала, и в отеле внезапно будет большой наплыв посетителей, будут потеряны возможности продаж. Если постоянно будет работать большое количество персонала, на трудозатраты будет списана львиная доля прибыли.

Статистические отчеты, полученные благодаря устройствам подсчета посетителей, обеспечивают возможность простого поиска решений. В этих отчетах указано, в какое время дня отель наиболее загружен, а в какое – меньше. И их можно использовать для создания высокоэффективных графиков работы персонала. Следовательно, менеджер располагает достаточным количеством обслуживающего персонала, который может быть задействован во время наибольшей загруженности, а в периоды слабой загруженности работают только самые необходимые сотрудники.

Улучшение качества обслуживания клиентов

Существуют определенные особенности, которые свойственны всем отелям высшего класса. Рестораны, хорошо оборудованные тренажерные залы, бизнес-центры мирового класса, крытый и открытый бассейны на территории отеля и многое другое. Поэтому для потенциальных гостей решение о том, какой отель посещать, обычно сводится к мелким деталям и комментариям, которые они услышали от друзей (или прочитали в отзывах). Учитываются такие комментарии, как, например, сколько времени предыдущие гости провели в очереди на регистрацию в последний раз, когда они посещали этот отель. Или как долго им приходилось ждать столик в ресторане в этом отеле.

Благодаря технологиям подсчета посетителей отели получают инструменты, необходимые для оптимизации предоставления услуг. Системы управления очередями помогают менеджерам справляться с перегрузками и избегать скопления толпы в основных местах отеля, например в лобби, ресторане или бизнес-центре. А оптимальное укомплектование персоналом позволяет всегда в достаточное мере удовлетворять все потребности посетителей. Особенности предоставления услуг отличают ваш отель от ближайших конкурентов, вам нужны все преимущества, которые вы можете получить.

Сравнение эффективности работы отеля 

Предприятия, владеющие гостиничными сетями, могут использовать данные технологии подсчета посетителей для сравнения показателей в пределах своих сетей. Эти данные помогают им определить отель с наибольшим количеством посетителей и самым высоким коэффициентом обращаемости посетителей в гостей. Они также помогают определить, насколько эффективно вспомогательные бизнесы в каждом отеле сети (например, рестораны, бары / кафе, бизнес-центры и т. д.) работают в сравнении с такими же бизнесами в других отелях. Стратегии, которые работают в одном отеле сети, могут быть реализованы в других для улучшения эффективности работы и максимизации доходов.

Управление таким большим и чувствительным бизнесом, как отель, – нелегкая задача. Существует множество движущихся частей, разных участков и сотни сотрудников, за которыми требуется наблюдение. Чтобы обеспечить бесперебойную работу отеля, лучше всего использовать цифровые инструменты, такие как технологии подсчета посетителей.

Чтобы найти лучшие в своем классе решения для анализа посетителей, обратите внимание на V-Count, ведущего поставщика услуг по подсчету посетителей, управлению очередями, предоставлению тепловых кар; и технологиям Mood, Age и Gender (MAG) (Настроение, Возраст и Пол) в мире. V-Count является надежным технологическим партнером более 700 брендов во всем мире, и наши решения используются в более чем 120 различных странах. Более подробную информацию о наших решениях можно найти тут.

ПОПРОБУЙТЕ СЕЙЧАС

Создайте свою учетную запись, чтобы начать увеличивать свою прибыль сейчас.


Subscribe To Our Newsletter